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Dienstag, den 22. Februar 2011 08:22 Uhr :: Rubrik: Diätrezepte

Rezept :: Der gesunde Wintercocktail

Für die Zubereitung des Wintercocktails für vier Personen benötigen Sie folgende Zutaten: 2 Scheiben/ Ananas, 1 Orange, 5 Erdbeeren (tiefgekühlt), 1 Banane, einen halben Liter Mineralwasser, 4Eiswürfel

Das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden? Warum nicht einmal einen leckeren Fruchtcocktail zu hause selber machen? Geht schnell, schmeckt super und ist auch noch gesund!

Zubereitung:

  • Als erstes werden die Ananas, die Orange, die Erdbeeren und die Banane in kleine Stückchen geschnitten. Profi- Barkeeper empfehlen alles in einen Mixer (alternativ geht auch ein Pürierstab) zu geben, um das besondere Cocktailerlebnis auch zuhause erleben zu können.
  • Ein weiterer Geheimtipp aus den weltbesten Cocktailbars ist, Eiswürfel mit in den Mixer zu geben, um dem Cocktail eine feinere Konsistenz zu geben.
  • Wer keinen Shakebehälter griffbereit hat, kann anschließend den Drink in ein größeres Gefäß füllen dort das Fruchtmousse mit dem Mineralwasser verrühren und nach Bedarf etwas süßen.
  • Das kann mit Sirup geschehen, der geschmacklich je nach Belieben ausgewählt werden kann. Zu diesem Wintercocktail eignet sich am besten Erdbeersirup oder Himbeersirup, welcher die Süße und den Geschmack des leckeren Cocktails unterstreicht.
  • Zuletzt den fertigen Wintercocktail noch in die Gläser gießen und mit einem Stückchen Ananas und ein oder zwei Nelken verzieren

Der Sanacontrol Abnehm Tipp:

Wer möchte kann auch Sanacontrol in den Drink einrühren (dafür ein etwas kleineres Glas verwenden) und so eine Mahlzeit mit diesem gesunden Drink ersetzen.


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